Bladrammenas
Ik kom nog even op de witte bloemetjes van gisteren terug. Aargh vroeg wat het nu eigenlijk was en dat wist ik ook niet, vorig jaar is dat ook al een keer aan de orde geweest. Vanmiddag een close-up van de bloemetjes gemaakt en gezocht op de bloemensite, ik dacht dat ik eruit was, Rozetsteenkers moest het zijn volgens mij, maar ik kon nergens iets vinden van gebruik bij de boer. Vanavond maar eens de telefoon gepakt en eindelijk ben ik erachter, het is Bladrammenas en wordt gebruikt als groenbemesting. Binnenkort wordt het omgeploegd, zei de boer nog, zonde hè.
)
Leuke info Ria! Meissie zaait hier ook al komkommerkruid als groenbemesting. Schijnt veel voeding terug te geven aan de grond en daarbij zijn de bloemetjes lekker in de salade. Of dat met de rammenas ook zo is weet ik niet, maar ik weet nog wel dat je van de rammenasknollen geraspt salade kan maken…