Appels en peren
We wandelden de spruitenroute vandaag op deze laatste mooie nazomerdag als we de weerberichten moeten geloven. Het was heerlijk!
Ik bakte nog eens een appeltaart, tweede poging, deze keer was hij te licht, hij wilde maar niet bruinen. Te bang als ik was dat hij weer in één keer te bruin zou zijn de oven blijkbaar niet warm genoeg gezet, waardoor de appeltjes gingen lekken en het deeg dus maar bleek bleef.
De smaak is goed we lusten er wel pap van. Appeltjes heb ik ook nog dus drie keer is scheepsrecht zullen we maar denken, eerst deze even opeten.
Eind van de middag kreeg ik peertjes van de achterbuurvrouw, ze knipte de klimop en zo kwamen we aan de praat. Zij is de eigenaresse van De Boom, die in haar prachtige tuintje staat.
We dronken samen een wijntje en kletsten wat af. Heel gezellig.
En die boom... daar komen we wel uit.
Wij aten laatst appeltaart in België (op vakantie) en die was ook vrij zacht. Ik vond die juist heerlijk.