Martha en de Zeeuwse bolus

Ze vond hem lekker hoor, de Zierikzeese bolus.
Hoe kan het ook anders, de Zierikzeese Stadsbakkerij is tenslotte de beste bolusbakker van 2007. Hier vertelt de bakker hoe een echte bolus er uit hoort te zien.
"Gebruik altijd een plaat met opstaande randen, anders zit de hele oven onder de suiker." zegt hij ook.
Dat doet me aan vroeger denken, op vaste dagen werd er door de warme bakker bolussen gebakken. Als ze uit de oven kwamen schraapte hij de bakplaten schoon en deelde dat uit aan de dorpskinderen, zoete brokken van stroop, suiker en kaneel, heerlijk.
Dat was trouwens bakker van Leersum van de Veerdijk. Later kwam er nog een warme bakker bij in Zonnemaire, bakker Buijse, geen idee of ik het goed schrijf.

Martha was hier rond een uur of half vijf, ze was eerst in Zeeuws Vlaanderen geweest bij een andere logster en was ook daar al op een bolus getrakteerd. We hebben gezellig buiten in de zon koffie gedronken en gebabbeld en rond half zeven is ze weer op huis aan gereden, natuurlijk moest daarvoor eerst Eva worden ingeschakeld.
Ik vond het erg gezellig dat je er weer even was Martha

Tien voor

Wat een heerlijke dag weer, er komt geen eind aan.
Nog steeds aan het schilderen, de verf is binnen en alweer voor de helft op, het eind is in zicht.
De bril van Joop kan niet meer gerepareerd worden, zodoende moest er een nieuw montuur uitgezocht worden en even opnieuw doormeten.
Het was heerlijk wachten op het terras in de zon en eenmaal klaar lustte Joop ook nog wel een versnapering.
Om tien voor zes was het hele terras leeg en verlaten, net als Zierikzee zelf, terwijl het toch koopavond is.
Morgen komt Mike even langs, de pashmina ophalen en een bolus eten. Die heb ik vanmiddag alvast ook maar gekocht, want die ze hier op het dorp verkopen zijn niet lekker.
Morgen weer zo'n heerlijke dag!

Update Rabin

Iedereen die weleens bijdraagt aan de studie van Rabin heeft inmiddels bericht gehad.
Er is een nieuw rapport en een paar foto's die staan hier en Joop heeft een stukje geschreven voor de Nieuwsbrief .
Nieuwe donateurs zijn nog steeds welkom, een paar eurootjes per maand moet toch lukken, dan is er in elk geval een vaste basis.
Niet dat er nu te kort is, maar er is nog wel zes jaar te gaan en het zou zonde zijn als die niet volbracht kunnen worden.

Nog even de rekening nummers:
Voor Nederland rek. nr. 49.64.22.022 t.n.v. J W Kristelijn, Scharendijke
Voor België rek. nr. 743-0384640-49 t.n.v. Joop Kristelijn, Scharendijke

Veuheltjes

Het filmpje moet even goed geladen zijn anders hoor je ze niet kwetteren.
Hier is het groter.

Niet vergeten

Deze vlinder zat al de hele middag op dezelfde plek, ik kon hem zelfs aanraken en zodoende zit hij nu een potje hier naast me. Dat heb ik nog nooit gedaan een vlinder in een potje, maar dit kon ik nu even niet laten. De vleugels waren nog niet helemaal opgeblazen denk ik en hij zat ook op een erg koud plekje, 't is hier tenminste lekker warm en als hij gaat fladderen laat ik hem wel los hoor.
Misschien kan ik nog een mooie foto maken van dit bonte zandoogje.

Gisteren was ik zomaar de verjaardag van Mark vergeten, niet dat hij daarmee zit, maar toch wel een beetje lullig natuurlijk.
Vanmiddag kwam ik ook hem weer eens tegen tijdens het wandelen, we maken dan altijd even een praatje, hoe het ermee is en of we de kachel al gestookt hebben.
Waar is de tijd gebleven dat we nog lol hadden....

Zussendag

Op de valreep heeft Joop nog even een foto van ons gemaakt. Ons haar zat niet goed vonden we en tot overmaat van ramp heb ik ook nog eens mijn ogen dicht. We hebben wel een heerlijke dag gehad. Na een rondje watergat, waarbij we op de terugweg lekker bramen hebben lopen snoepen, zijn we op het terras bij Zeerust beland. Na de koffie een spekpannekoek met een Grimmbergen, dat was smullen geblazen. En onderwijl natuurlijk alsmaar klessebessen over van alles en nog wat.
Ik heb genoten!

Pompomtiedom

Als ik zou zeggen dat ik lekker niets had gedaan zou ik liegen en eigenlijk vind ik daar ook niets aan. Ik zou er niet aan moeten denken een hele dag met een boek in een stoel te moeten zitten. Even is het leuk, maar na een (half) uurtje heb ik dat wel gezien.
Vandaar dat ik maar de slootkant ben ingedoken, daar stonden een heleboel harige wilgenroosjes volop in het zaad en ik heb er al zoveel en die slootkant moet je ook eigenlijk schoonhouden van de gemeente, dus zodoende heb ik een paar uur in het gaas gehangen met in mijn vrije hand de snoeischaar. Een aap was er niets bij, maar een heel stuk is weer netjes nu, voorzover een slootkant netjes kan zijn.
Een wandelingetje met onderweg een kopje koffie bij mijn schoonzus en daarna nog wat fotootjes gemaakt, dat schiet er ook een beetje bij in de laatste tijd.
Joop was druk met Feijenoord-Ajax en het ophalen van een cdtje op Tholen.
Zo hebben we ons allebei weer goed vermaakt op deze zonnige zondag.

Opperdepop

De verf is op.
Vanmorgen het laatste restje weggesmeerd.
De nieuwe is nog niet binnen dus moest ik noodgedwongen stoppen.
Na een korte wandeling hebben we een rondje met de Spitfire over het eiland gedaan.
Een ijsje bij de rotonde in de Westhoek, een palinkje van Sam dachten we, maar die had net de laatste verkocht, jammer... want die van Sam zijn echt het allerlekkerst. Op de foto de fuiken van Sam.
Op de terugweg in Renesse bij de viskraam toen maar wat vis gekocht, ook lekker.
Stokbroodje en een wijntje uit de kelder van Joop erbij en smullen maar, lekker buiten in de zon.....
En dat is nu ook allemaal op....
Opperdepop!